Ristorante vicino Siena – Hotel Poggibonsi Villa San Lucchese
Il cibo e le tradizioni enogastronomiche sono un piacere irrinunciabile per il palato, ancora di più lo possono essere durante la vostra vacanza in Toscana, occasione unica per scoprire nuovi sapori e degustare i piatti tipici toscani, noti per la loro bontà esaltata dai vini del territorio.
L’hotel 4 stelle Villa San Lucchese a Poggibonsi offre la possibilità di degustare le specialità toscane della tradizione nel raffinato ristorante dell’albergo, nelle eleganti sale, sulla terrazza panoramica o nella suggestiva “Limonaia”, dove il sapore si unisce allo spettacolo della natura circostante.
I vostri pranzi di lavoro, i vostri ricevimenti a buffet e cerimonie di nozze in Toscana, così come rilassanti cene o serate di degustazione troveranno l’ambiente ideale nel ristorante dell’hotel, dove i nostri cuochi prepareranno per voi i piatti tipici di cucina toscana, reinterpretandoli con gusto moderno e fantasia, abbinandoli agli ottimi vini scelti e collezionati nell’enoteca dell'hotel Villa San Lucchese dal titolare, sommelier professionista.
Il menu a la carta del Ristorante a Poggibonsi dell’Hotel Villa San Lucchese comprende i seguenti piatti di cucina tipica toscana, elaborati in una chiave del tutto raffinata:
Antipasti:
- Affettati Toscani e Pecorini di Pienza accompagnati da Marmellate e Miele
- Sformatino di Asparagi su cestino di Parmigiano
- Carpaccio di Lonzino al Vinsanto, con Valeriana e scaglie di Grana
- Tonno del Chianti
- Fagottino di Pasta filo farcito con Zucchini Pecorino e Salsiccia
- Tagliata di Anatra con Miele e Arance
Primi Piatti:
- Fettuccine di Pesto di Rucola e Pinoli Croccanti
- Risotto allo Zafferano di San Gimignano in forma di Parmigiano
- Ravioli al Tartufo e Pecorino di Fossa
- Lasagne Verdi con Asparagi, Zucca Gialla e Porri
- Pappa al Pomodoro
- Crespelle alla Fiorentina
Secondi Piatti:
- Peposo Imprunetino
- Faraona nostrale alla Cacciatora con Ratatouille di Verdure
- Cinghiale con Tartelletta di Radicchio rosso e Noci
- Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano
- Filetto alla Griglia, o all’ Aceto Balsamico, o al Pepe Verde
- Bistecca Fiorentina
Dessert:
- Tortino di Cioccolato con Ganash Fondente
- Mille Foglie di Avocado, con cioccolato bianco e Banane Croccanti
- Tiramisù
- Mousse di Mascarpone e Fragole
- Semifreddo alle Nocciole Giffoni e Noci.
